วันอาทิตย์ที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

กินโยเกิร์ต ลดความโกรธ

กินโยเกิร์ต ลดความโกรธ
สูตรสุขภาพส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ด้วยจิตใจเบิกบาน หากอารมณ์ขุ่นมัว สะกดไว้ได้ด้วยโยเกิร์ต
กินโยเกิร์ต ลดความโกรธ
หลายๆ คน เลือกช่วงเวลาต้นปี ในการเปลี่ยนแปลงตัวเองให้ดีกว่าเดิม โดยเฉพาะเรื่องของอารมณ์ความรู้สึก มักถูกยกให้เป็นสิ่งแรกๆ ที่ต้องการควบคุมให้เป็นไปในทางที่ดี ดังนั้น ศุกร์สุดท้ายของปี 'มุมสุขภาพ' จึงนำสูตรเครื่องดื่มที่ช่วยลดความโกรธมาฝากกัน

โดย 'โยเกิร์ต' ถูกพบว่า มีส่วนช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสได้ดียิ่งขึ้น ทั้งยังอุดมด้วยวิตามินบี เพิ่มภูมิต้านทาน สร้างเม็ดเลือดแดง ลดไขมันในเส้นเลือด ป้องกันผมร่วง

ที่สำคัญ แคลเซียมในโยเกิร์ตนั้น สามารถกล่อมประสาทไม่ให้โกรธง่าย ลดความฟุ้งซ่าน หงุดหงิด และฉุนเฉียว

เมื่อรู้ถึงสรรพคุณที่ดีต่ออารมณ์แล้ว ลองนำโยเกิร์ตมาทำเป็นเครื่องดื่ม ซึ่งในสูตรที่แนะนำนี้ จะมีแอปเปิ้ล ช่วยลดความตึงเครียด แครนเบอร์รี่ ช่วยขับปัสสาวะ และน้ำผึ้ง ที่ช่วยแก้เจ็บคอ ขับเสมหะ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

ส่วนผสม มีดังต่อไปนี้...

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

แอปเปิ้ล 2 ถ้วย

แครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย

น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา

ขั้นตอนในการทำ เริ่มจากทำความสะอาดผลไม้ นำแอปเปิ้ลไปสกัดเอาแต่น้ำด้วยเครื่องสกัดน้ำผักและผลไม้ ส่วนโยเกิร์ตกับแครนเบอร์รี่ให้ปั่นรวมกัน ได้แล้วให้เติมน้ำแข็งป่น น้ำแอปเปิ้ลที่สกัดไว้ลงไป รวมทั้งน้ำผึ้งก่อนปั่นส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ โดยแนะนำให้ดื่มทันที

ทีมเดลินิวส์ออนไลน์
takecareDD@gmail.com
ที่มาข้อมูล : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์



แอปเปิ้ล ช่วยลดความตึงเครียด แครนเบอร์รี่ ช่วยขับปัสสาวะ และน้ำผึ้ง ที่ช่วยแก้เจ็บคอ ขับเสมหะ และเป็นยาระบายอ่อนๆ